Минздрав: россияне потребляют недостаточно овощей и фруктов

Министерство здравоохранения констатирует, что реальная потребляемость овощей и фруктов граждан ниже рекомендуемой нормы в 400 граммов в день.

Акцент делается на доступность сезонных продуктов, а не на экзотические плоды.

Дополнительно рекомендовано потреблять не менее 25 граммов пищевых волокон в сутки.