Опасность сальмонеллы в куриных наггетсах: что нужно знать потребителям

Риск заражения сальмонеллой в некоторых партиях куриных наггетсов и простые правила безопасной покупки, хранения и приготовления.

Опасность сальмонеллы в куриных наггетсах

У некоторых партий куриных наггетсов была обнаружена сальмонелла, что может привести к пищевому отравлению. Соблюдение правил хранения и приготовления снижает риск.

Основной риск связан с недостаточной термической обработкой, неправильным хранением и возможным перекрестным загрязнением.

  • Тщательно прогрейте наггетсы до полной готовности внутри
  • Храните продукцию при рекомендуемой температуре и отделяйте сырые изделия от готовой пищи
  • Следуйте инструкциям на упаковке и не используйте просроченные продукты
  • Если запах, вкус или текстура кажутся необычными, не употребляйте изделие

Иллюстративное фото приготовления пищи

Если есть сомнения по безопасности конкретной партии, обратитесь к производителю за инструкциями по безопасности.