Рост отравлений грибами в Балашовском районе: предупреждают врачи

Медики зафиксировали рост числа случаев отравлений грибами в Балашовском районе; врачи предупреждают о рисках употребления как редких, так и привычных видов, особенно свинушки.

Рост отравлений грибами в Балашовском районе: предупреждают врачи

По данным медицинских учреждений, жители региона сталкиваются с интоксикациями грибами как редкими, так и обычными видами.

Особо опасна свинушка: ее нельзя употреблять вовсе — ранее её считали условно съедобной, но сейчас её опасность подтверждена.

Токсины некоторых грибов не разрушаются термической обработкой, предупреждают специалисты.

  • Опята
  • Синеножки
  • Зеленушки
  • Рыжики