В продукции зауральского производителя курицы обнаружили сальмонеллу

Что обнаружили

В продукции зауральского производителя курицы, реализуемой в одном из магазинов Екатеринбурга, выявлены бактерии сальмонеллы.

Реакция контролёров

Предприятию выдано предписание об устранении нарушений санитарных норм. В надзорных органах отметили, что это не первый случай: ранее на производстве неоднократно фиксировали нарушения и привлекали руководителей к административной ответственности.

Проверки и контрольные мероприятия на предприятии продолжатся до полного приведения производства в соответствие с требованиями безопасности пищевой продукции.