Кафе на Алексеевской закрыли на 70 суток после отравления посетителей

Кафе на Алексеевской закрыто на 70 суток

Роспотребнадзор приостановил работу заведения после того, как в нём отравились несколько посетителей. Решение о временном закрытии принято на 70 суток.

В ходе проверки регулятор выявил нарушение планировки помещения: могли пересекаться потоки сырой и готовой пищи, использованной и чистой посуды, а также перемещения посетителей и персонала.

Кроме того, в кафе не было дезинфицирующих средств, а столовую посуду мыли в ванне, предназначенной для мытья кухонной утвари, что увеличивает риск заражения.