Рыбаки Приморского края сообщают, что фугу попадается в уловах всё чаще: по их словам, она встречается даже чаще, чем камбала, и нередко повреждает рыболовные снасти.
Фугу (иглобрюх, скалозуб) — одна из самых ядовитых рыб в мире. Тетродотоксин содержится в печени, икре, коже и некоторых внутренних органах и не разрушается при варке, жарке или заморозке. Даже небольшая доза может вызвать паралич дыхательных мышц и остановку сердца; универсального противоядия нет.
Ни в коем случае не трогайте рыбу голыми руками: яд может попасть в организм через мелкие ранки или слизистые (например, если потереть глаза или дотронуться до рта после контакта). Наибольшую опасность представляют слизь на коже и внутренности.
По наблюдениям местных жителей, фугу чаще всего фиксируют в Уссурийском заливе — в том числе в бухте Тавайза, у Шаморы, в окрестностях Владивостока и Большого Камня.
Что делать, если фугу попалась на крючок
- Не берите рыбу голыми руками — используйте перчатки, тряпку или инструмент (плоскогубцы, экстрактор для крючков).
- Если рыба активно бьётся, не пытайтесь освобождать крючок вручную — при необходимости обрежьте леску.
- Не разделывайте и не пробуйте на вкус фугу; не готовьте её самостоятельно — в России отсутствует практика сертифицированного приготовления этой рыбы.
- Отпустите рыбу обратно в воду, стараясь минимально контактировать с ней.
- После контакта с рыбой или снастями тщательно вымойте руки с мылом.
- Если яд попал на кожу, в ранку или в организм, либо появились симптомы отравления — немедленно обратитесь за медицинской помощью.
Симптомы отравления включают онемение губ и языка, слабость и затруднение дыхания. Они могут развиться очень быстро, поэтому не медлите с обращением к врачу.
