Опасность покупки нарезанных арбузов
Специалисты по здравоохранению предупреждают, что в разрезанной мякоти арбузов и дын быстро размножаются микроорганизмы, что повышает риск пищевых инфекций.
Разрезание арбуза или дыни на части и пробы на месте недопустимы, потому что в зоне разреза очень быстро размножаются бактерии.
Покупайте бахчевые только в санкционированных торговых точках. Продажа вдоль дорог и на несертифицированных местах запрещена.
Такая продукция обычно не проходит санитарную экспертизу.
Фото: бахчевые на рынке
При выборе обращайте внимание на санитарные признаки безопасности и наличие сертификатов качества.
