Нарушения в цепочке поставок зафиксированы в регионе
По данным надзорных органов, в городе действует 10 точек общепита.
Обнаружены проблемы с оформлением ветеринарных документов и прослеживаемостью продукции между складом и точками реализации.
Представители сети заявили, что поводов для тревоги нет, проверки не повлияли на работу заведений; происхождение продукции подтверждается документами. Претензии касаются сроков оформления документов в системе Меркурий и учёта перемещений между складом и ресторанами. В компании называют это управленческой недоработкой и сообщают, что принимаются меры.
Компания признаёт указанную проблему и заявляет, что предпринимает шаги по устранению ситуации.
Иллюстративное фото
