Во время проверки Роспотребнадзора у одного из сотрудников пищеблока нашли норовирус — по данным ведомства, он попал в готовые блюда во время раздачи и стал причиной массового отравления воспитанников кадетского корпуса.
Что выявили специалисты
- в пищеблоке замечены тараканы;
- отсутствовало оборудование для обеззараживания воздуха и поверхностей;
- сырьё и уже приготовленные блюда хранились вместе;
- в холодильниках не было термометров;
- выпечку и хлеб повторно замораживали.
Питанием кадетов занималась подрядная организация — в её отношении возбуждено административное дело за нарушение санитарных требований при воспитании и обучении детей. Для юридического лица по этой статье предусмотрен максимальный штраф до 70 тысяч рублей.
Все заболевшие дети полностью выздоровели. В учебном заведении на время расследования и лечения воспитанники продолжили занятия дистанционно до конца учебного года.
