Проверка Роспотребнадзора выявила нарушения санитарных норм в заведении.
У сотрудников отсутствовали медицинские книжки, а мясо, фрукты и овощи хранились без документов.
Мясной цех располагался рядом с моечной, что могло привести к загрязнению продуктов и посуды.
Также в холодильниках и на складе отсутствовали приборы контроля температуры; овощи и фрукты хранили на полу, оборудование было грязным.
Материалы проверки направили в Майминский районный суд, который приостановил работу кафе.
Работа кафе была приостановлена на 45 суток.
Иллюстративное фото
