Опасность свинушек: эксперты предупреждают о токсичном белке в грибах, которые часто считают съедобными
Свинушки содержат токсичный белок, который может вызывать тяжёлые отравления и осложнения.
Дополнительные сведения об опасности доступны у специалистов здравоохранения.
Чтобы снизить риск, не собирайте дикорастущие грибы и не употребляйте сомнительные образцы — покупайте их только в надёжных местах.