Инцидент в Приморье
В Приморский край поступила партия куриных голеней из Китая объёмом 25,2 тонны. Продукция хранилась на складе во Владивостоке.
Что обнаружили
В образцах выявлены небезопасные остатки противомикробного препарата метронидазола, сообщили в региональном центре по безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции.
Результаты исследований переданы в Россельхознадзор для дальнейшей проверки и принятия мер.
О препарате
Метронидазол применяется при бактериальных инфекциях органов таза, брюшной полости, кожи и дыхательных путей. В продуктах питания его содержание строго нормируется — превышение нормативов может угрожать здоровью.