Лабораторные тесты по мясной продукции: неожиданные результаты проверок.
В ходе анализа часть образцов пельменей показала низкое содержание говядины. Основной компонент начинки оказался из куриных мясных остатков — мясо, хрящи и ткани.
Безопасность потребителей важна: данные подчеркивают необходимость строгого контроля поставщиков
Образец для анализа
Дополнительные исследования помогут снизить риски и обеспечить соответствие продукции заявленному составу.
